ทริปนี้ เด็กๆ ได้ออกจากห้องเรียนไปเรียนรู้โลกจริงผ่าน Project-Based Camp : “No Soil No Life” ภายใต้แนวคิด “จากดินสู่ใจ” โดยมี “อาหาร” เป็นจุดเริ่มต้นของการตั้งคำถาม จากสิ่งที่อยู่ใกล้ตัวที่สุดอย่างอาหารในแต่ละมื้อ ค่อยๆ พาเด็กๆ ไปเห็นความสัมพันธ์ที่กว้างขึ้น ตั้งแต่ร่างกายของเรา ผู้ผลิต ทรัพยากร ระบบนิเวศ ชุมชน ไปจนถึงผลกระทบจากการบริโภคของมนุษย์
การศึกษาเริ่มต้นเมื่อคน...กินอยู่เป็น